Полезные десерты: печенья из овсяных хлопьев и сухофруктов

Обещали полезные десерты? Сказано – сделано! ☺

Ловите  “Полезные десерты” 

Ингредиенты:

📍 овсяные хлопья

📍  любимые сухофрукты/  у нас – изюм без косточек

💁 Приготовление:

1. Измельчаем в блендере овсяные хлопья длительного приготовления одновременно с изюмом без косточек.
2. Изюма берем 1/3 часть от объема геркулеса. Смесь должна быть однородной, без комочков.
2. Формируем печенье, слегка обваливаем его в геркулесе.
3. Помещаем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Выпекаем  печенья при температуре не выше 180 градусов до золотистого цвета.

💁 2 способ приготовления:

1. Овсяные хлопья заливаем кипятком на несколько часов .

Лучше сделать это в кастрюле под крышкой и оставить ее в тепле.

2. Тем временем в блендере измельчаем любимые сухофрукты: один-два вида.

3. Когда геркулес окончательно разбухнет, смешиваем его  в блендере с  сухофруктами до однородной консистенции.

4. Формируем печенье, размещаем на противень и выпекаем до готовности.